Come va? Come state? :-)

Questo piatto è una favola…ve lo dico!

In Bottega ho diverse tipologie di pasta…mi piace la varietà…e vedo un ottimo riscontro sia da chi la pasta la mangia poco e sia da chi non rinuncia mai al piatto italiano per eccellenza.

Si vive direttamente su di sè il fatto che quando si eliminano i grani raffinati si sta molto, molto meglio. E allora via libera ai cereali integrali, alla la pasta di legumi, alla pasta proteica. Variare in cucina è bello, è divertente ed è sano!

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