Buongiorno!
Ecco un’ altro piatto che può accompagnare le vostre cene o i vostri pranzi… :-)
I contorni non sono da meno in una tavola ben apparecchiata e non devono essere considerati come degli elementi secondari ma anzi…possiamo definirli “i piatti della condivisione”.
Quando organizzo cene e pranzi in famiglia o con amici, mi piace molto preparare più portate, passare i piatti, raccontare le ricette e riempire la tavola di ciotole, ciotoline, vassoi…la tavola si colora e le parole e le risate si confondono tra loro creando un’atmosfera dolce e semplice!
Ci sono piatti che si possono combinare in vari modi! Adoro le verdure, spesso si è abituati ad averle abbinate sempre e solo ad un piatto proteico e ad un pò di carne ma realmente sono super versatili e possono essere tranquillamente abbinate ad un’altro piatto vegetariano più ricco: un’ insalata di legumi, un bel piatto di grano saraceno e verdure o con una vellutata. Read More