merende

Barrette energetiche di semi e mandorle

Manca davvero poco alla prossima gara, domenica si corre alla TCE – Traversata Colli Euganeui.

Anche se il tempo non sempre è stato a mio favore, ho cercato di allenarmi il meglio possibile, gli allenamenti lunghi li ho concentrati quando ero a casa mentre gli allenamenti settimanali li ho ritagliati la mattina presto, prima di andare a lavoro.

Si vorrebbe sempre fare di più ma siamo umani e gli imprevisti ci sono sempre… non bisogna viverli male… ma prenderli con un “mood” un pò zen, appofittarne per scaricare un pò le gambe, tenersi sereni e allo stesso tempo non dimenticarsi di caricarsi bene anche mentalmente.  La mente ha un’ influenza enorme su di noi.

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Milkshake mirtilli e cioccolato fondente

Oggi per voi una super merenda!
Quando sono a casa, di solito non  mi fermo al solito frutto ma mi diverto a prepararmi qualcosa di più sfizioso. :-)
La maggior parte delle volte la mia golosità va a finire sempre nel cioccolato e le combinazioni possibili sono infinite: perfetto con lo yogurt, con la frutta, in un dolce e soprattutto per fare frullati e smoothies.
Sono in cucina a preparare una dolce sorpresa per la prossima settimana e ho pensato nell’attesa di condividere una merenda fatta qualche settimana fa.
Avevo da poco acquistato il libro “In forma con succhi, frullati, smoothie e integratori alimentari”, dal titolo può sembrare che questo libro voglia spiegare la solita dieta, magari a base solo di succhi e bevande ma realmente dona tantissimi consigli! 
Il volume spiega come poter arricchire la propria alimentazione grazie alla buona abitudine di frullare, centrifugare ed estrarre le proprietà migliori di frutta e verdura, di stagione, concentrando il tutto in un unico bicchiere.  Merende o supporti naturali deliziosi per la colazione o la merenda e la cosa positiva è che a centrifugare ci vuole proprio poco!

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